Пресс-тележка для творога
Пресс-тележка — мобильное устройство с двумя функциями: прессует творожную массу и перевозит её внутри цеха. Массу загружают в перфорированную ёмкость, сыворотка стекает в поддон, а тележка увозит готовый продукт к месту фасовки.
Зачем нужна. Без тележки творог прессуют вручную или в стационарных прессах: массу приходится перекладывать, теряя время. Тележка снимает перегрузки и снижает разброс по влажности между партиями.
Объёмы и подбор. В каталоге — пресс-тележки на 100, 200 и 480 л; основные параметры — рабочий объём под вашу ванну и требуемая влажность творога. Нужного объёма нет — изготавливаем под заказ. Обычно тележка работает в связке с творожной ванной: в ванне сквашивание и нагрев, в тележке — самопрессование и отвод сыворотки.
Конструкция и материал. Ёмкость, поддон и рабочие поверхности — из пищевой нержавеющей стали AISI 304: выдерживают ежедневную мойку и кислотные дезинфектанты.
Производство и поставка. Собственное производство в Коврове — покупаете напрямую у производителя. Доставка по России и СНГ, монтаж и пусконаладка, сервис и запчасти.
Как получить расчёт. Пришлите объём ванны, вид творога и нужную влажность. Если вы хотите купить пресс-тележку под конкретную задачу, подготовим предложение за 24 часа.
Цены по серии. От 80 000 до 98 000 ₽ — в зависимости от объёма и комплектации. Точную стоимость под вашу задачу рассчитаем в течение 24 часов.
Частые вопросы.
- Можно ли использовать тележку под сыр? Уточним при расчёте: подберём исполнение под вашу задачу. Для формования и прессования сырного зерна в каталоге есть прессы для сыра.
- Входит ли поддон для сыворотки? Комплектацию согласуем при расчёте.
- Сколько стоит пресс-тележка? Цена зависит от объёма, исполнения и комплектации. Пришлите объём ванны, вид творога и нужную влажность — рассчитаем в течение 24 часов.