Описание
Дренажный стол используется в процессе изготовления сыра, на этапе формовки (в фазе выдержки), самопрессования и прессования зерна.
Конструкция обеспечивает постоянный отвод сыворотки, с ее последующим сливом в канализацию или сбором в специальную емкость. Стол дренажный сделан в виде поддона с невысокими бортиками. С одной стороны днища поддона имеется отверстие для слива лишней сыворотки. В его сторону сделан небольшой уклон. Под ним есть патрубок с краном, к которому можно присоединить отводящий шланг.
Материал изготовления поддона — листовая нержавеющая сталь AISI 304. Столы дренажные изготавливаются разных размеров. Возможно изготовление на заказ.
Размеры и цены
Стол дренажный «СТД»: поддон с высокими бортами и небольшим уклоном для слива, с патрубком и краном на четырёх опорах. Высота стола — 800 мм. Дополнительно может оснащаться полкой, перфорированной полкой и вставкой перфорированной. Колёса входят в стандартную комплектацию. Материал — AISI 304, толщина 1,5 мм.
| Габариты (Д×Ш), мм | Цена, руб. |
|---|---|
| 600 × 600 | 15 410 |
| 600 × 700 | 16 800 |
| 600 × 800 | 18 170 |
| 1200 × 600 | 23 570 |
| 1200 × 700 | 25 970 |
| 1200 × 800 | 28 250 |
| 1500 × 600 | 27 480 |
| 1500 × 700 | 30 560 |
| 1500 × 800 | 33 290 |
Другие столы для пищевого производства — в разделе столы.
