Молочное такси — передвижная установка, которая принимает молоко, подогревает и перемешивает его и раздаёт в ёмкости. Она нужна там, где молоко нельзя охладить на месте: на удалённых точках, летних лагерях, при сборе с нескольких ферм или при выпойке телят. Разберём, чем такси отличается от охладителя, какие модели есть и как подобрать объём.
Что умеет молочное такси
Стандартный набор функций у наших моделей одинаковый:
- Подогрев молока. Ванна с рубашкой и ТЭНами доводит продукт до нужной температуры.
- Перемешивание. Мешалка не даёт сливкам отстояться в дороге.
- Розлив. Молоко выдаётся через пистолет-раздатчик в бидоны, вёдра и поилки.
- Транспортировка. Установка смонтирована на колёсной базе: от одной точки хозяйства к другой её перевозят трактором или тягачом.
Работает такси в периодическом режиме: загрузили партию — обработали — раздали.
Чем такси отличается от танка-охладителя
Танк-охладитель — стационарная ёмкость: он держит молоко при +4 °С сутками, пока не придёт молоковоз. Такси — машина: у неё другая задача — довезти молоко и раздать его, а не хранить.
На практике их используют вместе. Молоко охлаждается в танке, а такси забирает его для выпойки телят или перевозки в цех. Если хозяйство небольшое и постоянно возит молоко между точками, такси может быть единственной установкой — но тогда время между дойкой и переработкой должно быть коротким.
Про подбор охладителя — отдельный разбор: как выбрать танк-охладитель молока. Все охладители собраны в разделе молокоохладители и танки-охладители.
Модели и объёмы: от 50 до 1 000 л
В линейке 9 моделей. Мощность растёт ступенями: до 200 л — базовая комплектация, с 250 л — 18 кВт, с 800 л — 36 кВт.
| Модель | Рабочий объём | Мощность | Цена |
|---|---|---|---|
| МТ-50 | 50 л | — | 166 230 ₽ |
| МТ-100 | 100 л | — | 174 970 ₽ |
| МТ-150 | 150 л | — | 209 980 ₽ |
| МТ-200 | 200 л | — | 227 470 ₽ |
| МТ-250 | 250 л | 18 кВт | 256 050 ₽ |
| МТ-300 | 300 л | 18 кВт | 284 570 ₽ |
| МТ-350 | 350 л | 18 кВт | по запросу |
| МТ-800 | 800 л | 36 кВт | 796 180 ₽ |
| МТ-1000 | 1 000 л | 36 кВт | 1 379 990 ₽ |
Все характеристики и фотографии — в разделе молочное такси.
Как выбрать объём
Считают по разовой потребности, а не по суточному надою:
- Выпойка телят. Разовая порция на голову — 4–6 л. Телятник на 40 голов за одну выпойку потребляет 160–240 л: подойдёт МТ-200 или МТ-250.
- Перевозка надоя. Одна дойка стада на 50 коров — около 500–600 л, то есть МТ-800 или МТ-1000.
- Сбор с нескольких точек. Берите объём с запасом 20–30 %, иначе придётся делать два рейса и держать вторую партию без перемешивания.
Второй критерий — расстояние и дорога. На коротких перегонах внутри хозяйства хватает малой модели, на длинных лучше брать большую, чтобы не ездить по кругу.
Питание и обслуживание
- Мощность. У моделей от 250 л — 18 кВт, у МТ-800 и МТ-1000 — 36 кВт. Нужна линия 380 В на месте загрузки.
- Мойка. Ванна из нержавеющей стали AISI 304, после каждого рейса её промывают и просушивают: остатки молока в тёплой ванне — среда для бактерий.
- Габариты. МТ-1000 — 2400 × 1100 × 1500 мм: проверьте ширину ворот и проездов.
Что нужно для расчёта
- Что нужно чаще: выпойка телят или перевозка надоя.
- Разовая порция в литрах.
- Расстояние между точками и тип дороги.
- Есть ли 380 В там, где установка будет загружаться.
- Нужен ли подогрев и до какой температуры.
Пришлите эти данные — подберём модель и посчитаем стоимость. Заявка на расчёт, КП в течение 24 часов.
Частые вопросы
Молочное такси заменяет танк-охладитель?
Нет. Такси — транспортная единица: оно принимает молоко, подогревает, перемешивает и раздаёт, но не рассчитано на долгое хранение при +4 °С. Для хранения нужен танк-охладитель, такси возит молоко между фермой, цехом и точкой раздачи.
Зачем в такси подогрев?
Чтобы выпаивать молодняк тёплым молоком или молозивом и чтобы не гонять отдельную ёмкость для разогрева. Нагрев идёт в той же ванне, где молоко везли, перемешивание не даёт сливкам отстояться, а розлив — через пистолет-раздатчик.
Какой объём брать на 50 коров?
Ориентир — разовый надой или разовая потребность в выпойке. На 50 коров одна дойка даёт около 500–600 л, поэтому берут МТ-800 или МТ-1000. Для телятника на 30–40 голов хватает МТ-100 или МТ-200 — там считается не надой, а разовая порция выпойки.
Нужны ли права и регистрация?
Молочное такси — прицепная или самоходная установка для хозяйства, а не транспортное средство для дорог общего пользования. Уточняйте требования по своей модели: часть исполнений агрегатируется с трактором и по дорогам не ездит.
Если молоко нужно ещё и пастеризовать перед переработкой — смотрите разбор ванна длительной пастеризации.
